Evin Döner, Erzincan’ın eşsiz lezzetlerinden biridir. Bu bölgede yüzyıllardır yapılan geleneksel bir döner çeşididir. Evin Döner, kendine özgü hazırlık yöntemleri ve malzemeleriyle diğer döner çeşitlerinden ayrılır.

Erzincan’ın doğal güzellikleri ve zengin kültürü gibi Evin Döner de bu bölgenin lezzet mirasını yansıtır. İncecik dilimlenmiş etler, özenle seçilen baharatlarla harmanlanarak uzun süre marine edilir. Ardından enfes bir lezzet elde edilir.

Evin Döner’in diğer döner çeşitlerinden farklı olmasının sebeplerinden biri de kullanılan etin kalitesidir. Erzincan’a özgü hayvanların beslenme şekli ve yetiştirme koşulları, etin lezzeti ve yumuşaklığına olumlu etki yapar.

Erzincan’a yolunuz düştüğünde mutlaka Evin Döner’i denemelisiniz. Evin Döner, damak tadınıza unutulmaz bir lezzet sunacak ve Erzincan’ın gastronomi dünyasında önemli bir yerini alacaktır.